Farine Spéciale Boulangerie
Issue d’une sélection de blés adaptés à la fabrication des baguettes, cette farine spéciale s’élève à la hauteur des exigences des boulangers.
Apport Calorique
345 kcals/100g
Glucides
73 g - 76 g
Minéraux
0,52 g - 0,58 g
Protéines
11 g - 12 g
Lipides
1 g - 1,2 g
Vitamines
B1, B3 et B6
Nos Marques De Farine Spéciale Boulangerie :
Recettes de Farine Spéciale Boulangerie
Baguette
Ingrédients : 500 g Farine Boulangère 7 g Levure fraîche 34 cl Eau 9 g Sel fin...